飞龙食品机械/濮阳炒货设备厂家/濮阳炒货设备厂家价格详细内容
电磁炒货机是炒货设备厂家生产的众多种类中的一种，也是一种电磁感应加热、智能自动控制的炒货设备。它与家用电磁炉工作原理相接近。
电磁炒货机产生的电磁波绝大部分分布在锅具底部，有较少部分泄漏。如果选用不锈钢的外壳会大大减少电磁泄露。
电磁炒货机的工作原理是将50HZ的低频交流电源，转变为14KHZ- 20KHZ的高频交流电源直接加到电磁炒货机的线圈盘中产生大功率的电磁场，再利用电磁场使锅体产生涡流而进行发热，也就是说是直接利用电磁辐射让锅具自身发热工作的，所以它的热效率较高也较节省能源。
炒货设备厂家为您介绍自动炒货机的优点：
1）滚筒加热均匀，并有保温功能，热效率高，翻滚360度的旋转下，整体受热均匀。
2）板栗在半封闭的滚筒内炒制水份蒸发较少，炒制过程中可少加糖水或不加糖水，由于滚筒内相对温度密封，温度高，湿度更高，焖炒效果特别好，炒制时间短，熟的快，熟的透，熟的匀，可提高炒栗出品率1.2-2个百分点，增加了利润，提高了经济效益。
3）滚筒在不停地旋转，使板栗上下左右前后*立体翻炒，再不需人工辅助翻动也不会出现粘锅的现象，且板栗色泽金红亮丽，香气扑鼻。
4）出入锅方便，按上下正转开关入锅炒制，按下反转开关就可自动出国筛分离，迅速快捷，省事不费力，干净又卫生。
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